[Rezept] Ingwer Tee für jede Jahreszeit

Ingwer Tee, ob heiß oder kalt, gehört ebenfalls zu meinen Lieblingsgetränken. Die Zubereitung ist super einfach, besser gesagt, einfacher geht es schon gar nicht mehr. Ich selbst trinke den Tee gerne im Winter, weil er zu der wohltuende Wärme noch eine leckere Schärfe abgibt, welche den Körper anheizt. Aber ebenso im Sommer, als kalten erfrischenden Tee.

Ingwer bzw. Ingerwurzel

Ingwer Brett_Hondow / Pixabay

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Xletix Hindernisslauf in Norddeutschland 2016

Es ist soweit – Xletix wir kommen! Am 17.09.2016 laufe ich das erste Mal mit einigen Freunden bei einem Hindernislauf mit. Das Event trägt den Namen Xletix Norddeutschland und findet direkt am Strand in der Stadt Grömitz statt. Die komplette Sportlichkeit der Gruppe lässt sich wie folgt beschreiben. Von 14 Teilnehmer sind 12 unsportlich bis fast sportlich und 2 von denen sind sportlich bis gut trainiert. Ich selbst zähle mich nicht zu den sportlichen Kandidaten, eher zu den unsportlichen oder um mich selbst aufzuwerten: Zu den „etwas sportlichen“.

Xletix Challenge Norddeutschland 2016

Xletix Challenge Norddeutschland 2016

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[Rezept] Feuriger Dattel Aufstrich bzw. Dip

Wie versprochen schreibe ich euch einer meiner Lieblingsaufstriche „Feurige Dattel Aufstrich“ auf. Natürlich kann der Aufstrich auch als Dip genutzt werden. In Kombination mit einem warmen Fladenbrot aus dem Ofen schmeckt es besonders hervorragend. Extra Zucker kommt nicht in dem Dip, da die Datteln nämlich genug Zucker bzw. Süße abgeben.

Du benötigst für den Aufstrich lediglich ein Schneidebrett (Link), ein scharfes Messer und ein (Hand)-Mixer.

Feuriger Dattel-Aufstrich

Feuriger Dattel-Aufstrich

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